Так просто

[nilsky]

С одной стороны, сегодняшние трактора и комбайны гораздо надежнее своих предшественников, «украшавших» ржавыми остовами советские пейзажи. С другой стороны, производительность сельхозтехники сейчас в разы выше, чем у машин, произведенных лет 10–15 назад. Поэтому снижение числа комбайнов суть следствие модернизации, а не деградации. Так, новый канадский трактор заменяет от трех до пяти наших тракторов и засевает 200–250 гектар в день, внося сразу и протравленные семена, и гранулированные удобрения. Соответственно в Канаде укрупняются фермерские поля с нынешних 500–600 до 3000–4000 гектар. Но и у нас в России примерно те же тенденции. Например, в животноводстве на единицу продукции теперь требуется в 10 раз меньше персонала, чем 20 лет назад. А благодаря повышению культуры растениеводства в последние годы устойчиво растет урожайность, и часть сельхозугодий простаивает именно по этой причине.
<...>
Наши модернизированные и тем более новые предприятия не уступают или очень мало уступают лучшим зарубежным, в отчетах все они так и называются – «высокоэффективные». Причем дело не только в количестве, но и в качестве. Сегодняшняя курятина заметно лучше дистрофичных советских цыплят, а свинину вообще не сравнить с тем жутко зажиренным мясом, за каким некогда давились люди в гастрономах.
<...>
Наши мясопроизводители обсуждают уже не самообеспечение мясом, но превращение России в стратегического экспортера продовольствия с высокой добавленной стоимостью.

(Отсюда)

Comments

[alex-brab.livejournal.com]

интересно куда это все девается если в магазинах лежит весь земной шар - а российского нет. исключение разве что куры

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Путин сжЫрает.

[philtrius.livejournal.com]

Но больше всего отличался онъ обжорствомъ и жестокостью. Пиры онъ устраивалъ по три раза въ день а то и по четыре — за утреннимъ завтракомъ, дневнымъ завтракомъ, обѣдомъ и ужиномъ; и на все его хватало, такъ какъ всякiй разъ онъ принималъ рвотное. Въ одинъ день онъ напрашивался на угощенiе въ разное время къ разнымъ друзьямъ, и каждому такое угощенiе обходилось не меньше, чѣмъ въ четыреста тысячъ. Самымъ знаменитымъ былъ пиръ, устроенный въ честь его прибытiя братомъ: говорятъ, въ немъ было подано отборныхъ рыбъ двѣ тысячи и птицъ семь тысячъ. Но самъ онъ затмилъ и этотъ пиръ, учредивъ такой величины блюдо, что самъ называлъ его «щитомъ Минервы градодержицы». Здесь были смѣшаны печень рыбы скара, фазаньи и павлиньи мозги, языки фламинго, молоки муренъ, за которыми онъ разсылалъ корабли и корабельщиковъ отъ Парѳiи до Испанскаго пролива. Не зная отъ чревоугодiя мѣры, не зналъ онъ въ немъ ни поры, ни приличiя — даже при жертвоприношенiи, даже въ дорогѣ не могъ онъ удержаться; тутъ же, у алтаря хваталъ онъ и поѣдалъ чуть ли не изъ огня куски мяса и лепешекъ, а по придорожнымъ харчевнямъ не брезговалъ и тамошней продымленной снѣдью, будь то хотя бы вчерашнiе объѣдки.

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Вителлий Владимирович, здрасьте)))

[roving-wiretrap.livejournal.com]

На моей улице два фермерских магазина с отечественным мясом.

[nighteagleowl.livejournal.com]

И даже больше - насколько знаю, даже и в самой РФ доля импорта в продуктах питания только растёт.

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Доля импорта в продовольственных ресурсах в 2011 году: зерно - своё, яйца и яйцепродукты - меньше 3%, картофель - 3%, овощи и бахчевые - 12%, молоко и молокопродукты - 19%, мясо и мясопродукты - 25%.

[nighteagleowl.livejournal.com]

[1]
В 2008 году доля импортной сельхозпродукции в России составляла 32 %.
В 2010 году доля импортного продовольствия, реализуемого в розничной торговле России, составила 35 %.
Во II квартале 2011 года — 33 %.

newsruss.ru/doc/index.php/Доля_импортного_продовольствия_на_российском_рынке

[2]
Нужно ещё смотреть как меняется покупательная способность. Если, например, весь год питаться одним картофелем, то действительно доля ананасов будет стремиться к нулю.

"Основным регионом, куда поступает заграничное мясо, является Москва. В 2011 году столица приняла более 50% всего импортируемого мяса говядины. Следом идет Петербург (29%) и Калининградская область (6%).
...
Общий объем импорта замороженной свинины в 2011 году составил 571,4 тыс. тонн ... в натуральном выражении за последние три года наблюдается рост импорта свинины в Россию. Так, в 2011 году импорт по отношению к предыдущему году вырос на 10%! ... спрос на иностранную свинину не падает, а наоборот – набирает обороты."
www.meatbranch.com/publ/view/469.html

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Доля импорта в продовольственных ресурсах в 2011 году: зерно - своё, яйца и яйцепродукты - меньше 3%, картофель - 3%, овощи и бахчевые - 12%, молоко и молокопродукты - 19%, мясо и мясопродукты - 25%.

[bluxer.livejournal.com]

прочитал этот текст и чувствую - уже сыт :) ура.

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

такЪ победимЪ!

[makatyn.livejournal.com]

Всё так и есть.Родственник тракторист 1968 года рождения в далёком рязанском селе.
За последние 10 лет у них именно это произошло,покупка канадского трактора,увеличение посевных земель,уменьшение персонала.
Слышал удивление в раговоре местных мужиков о том,что сейчас за пьянку на работе не увольняют,просто на работу не берут.И не уговаривают никого приходить на работу.Маленькая трагедия для пьяниц,.на них никто внимания не обращает.а ведь раньше столько заботы было,отправляли на лечение,уговаривали на работу выходить,жёны трепетали в семье,а сейчас и жёны оборзели совсем,людьми себя почувствовали.
Куда бедному пьянице деться?

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Да и правильно. Хочется петь - пей! Свобода.

[gr-s.livejournal.com]

Про пьяниц - прекрасное!

[idealist-t.livejournal.com]

Скоро начнём сравнивать с 1991-м, как ранее с 1913-м. :)

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Строго говоря, с 1991 годом сравнивают многие и давно:)
Но меня интересуют всё-таки не столько количественные, сколько качественные показатели.
Сегодня я вижу (со своей колокольни, конечно, могу и ошибаться), что сельское хозяйство идёт в абсолютно верном направлении.
И если кое-где кое-что у нас порой ещё не так, то это только потому, что по щучьему велению многих вещей не сделать.

[philtrius.livejournal.com]

Въ этой области достаточно было просто отмѣнить соцiализмъ. Сейчасъ еще надо донести до всеобщаго свѣдѣнiя, чѣмъ были хваленые совѣтскiе «естественные» продукты.

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

"Въ этой области достаточно было просто отмѣнить соцiализмъ."

Не совсем так, наверное. Там за 70 лет столько наворотили, что останки крестьянства самостоятельно всё-таки не справятся.

[idealist-t.livejournal.com]

У меня дядька - фермер в Татарстане. Хоть и фермер, но довольно развитый человек. Водку пил с тем самым Бурдиным, которого я тебе рекламировал. И память у него фантастическая.
Так вот, он бы с тобой по с/х не согласился. Как раз в качественном плане. Но сейчас я не готов привести его аргументы - у меня память, увы, дырявая.

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Спроси при случае:)

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Такой комбайн стоит 8 миллионов, а наш – 750 тысяч. Мы, хоть и патриоты, но выбрали его, - рассказывает Михаил. - Он оставляет после себя гораздо меньше картошки на поле – 2-3%, в отличие от наших, теряющих 20, а то и 30%. За ними еще собирать и собирать. Клубни от земли очищает лучше, не травмируя их при этом. Сам камни отбрасывает. И производительность у него на порядок выше. Имея всего четыре таких комбайна, мы убираем картофель с площади 400 гектаров, а русских потребуется пятнадцать-шестнадцать штук на этот же объем. Так что свою цену он все равно окупает.

Чем не качественное развитие?

[shadow-ru.livejournal.com]

Как-то читал новости с кубанских агрохолдингов. Часто встречалась такая история: бла-бла-бла, в среднем по холдингу урожайность пшеницы 35 ц/га, но в отдельных филиалах, оснащённых высопроизводительной сельскохозяйственной техникой -- 50 ц/га.

[nilsky-nikolay.livejournal.com]

Да всё постепенно улучшается.

[historian30h.livejournal.com]

Визуально, проезжая по центральной России тенденция к улучшению есть. Лучше, чем было лет 10 назад. Но сами крестьяне, а также специалисты-аграрники, с которыми я как-то разговорился на одной из конференций, пока не верят, что государство повернулось к ним действительно. с долгосрочными серьезными планами. Я бы сформулировал так: хвалится власти пока особо нечем в сельском хозяйстве, но по крайней мере надежда появилась, что сельское хозяйство в стране все-таки останется.

[shadow-ru.livejournal.com]

В причём здесь власть и, тем более, какие-то крестьяне? Это не их дело, а бизнеса.